শনিবর, ২৩ নভেম্বর ২০২৪, সময় : ০৪:০৮ pm

সংবাদ শিরোনাম ::
মুক্তিযোদ্ধার ভাস্কর্য কোথাও বসাতে না পেরে বিক্রি করলেন ভাঙারির দোকানে রাজনৈতিক দলকে সরিয়ে দেওয়ার ইচ্ছা নেই : আনন্দবাজারকে জামায়াতের আমির আগামী তিন মৌসুমের জন্য আইপিএলে যে ১৩ ক্রিকেটারের নাম দিল বিসিবি স্তন ক্যানসারে আক্রান্ত হয়েও কাজ থামিয়ে রাখেননি অভিনেত্রী হিনা খান নগরীতে সন্ত্রাসি কর্মকাণ্ডসহ বিভিন্ন অপরাধে ১১ জন গ্রেপ্তার তানোরে সার বিতরণে অনিয়ম ও পাঁচার রোধে হট্টগোল মারপিট দুর্গাপুরে হোজা নদী পুন:খনন ও দখলমুক্ত দাবিতে ইউএনও’কে স্মারকলিপি রাজশাহীতে সমন্বয়ক পেটানোর ব্যাখ্যা দিল মহানগর ছাত্রদল আঘাতের দাগে সম্পর্কের রূপান্তর ! রাজু আহমেদ তানোরে শিক্ষক সমিতিকে নিজ পকেটে রাখতে মরিয়া বিএনপি নেতা মিজান অপরাধ ট্রাইব্যুনালে শেখ হাসিনার পক্ষে লড়তে চান জেড আই খান পান্না নগরীতে বিএনপি নেতাকে ছুরিকাঘাত আগামী ২৯ নভেম্বর খুলছে রাজশাহী সুগার মিল জুলাই-আগস্ট গণঅভ্যুত্থানে আহত ও নিহতদের স্মরণে স্মরণসভা রাজশাহীতে যুবলীগ নেতাসহ গ্রেপ্তার ১১ বাগমারা জাতীয় পার্টির সভাপতি আবু তালেবের ইন্তেকাল তানোরে মসজিদের এসি অফিসার্স ক্লাবে, ইমামের অর্থ আত্নসাৎ প্রমান পেয়েছে তদন্ত কমিটি সাংগঠনিক তৎপরতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে তানোরে বিএনপির কর্মীসভা নগরীতে ছাত্রলীগ নেতাসহ বিভিন্ন অপরাধে ৮ জন গ্রেপ্তার লীজকৃত পুকুর দখল, মালিককে বুঝিয়ে দিতে কাজ করছে কর্তৃপক্ষ
স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি ও ক্যানসার প্রতিরোধে চকলেট

স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি ও ক্যানসার প্রতিরোধে চকলেট

ডেস্ক রির্পোট : আজ বিশ্ব চকলেট দিবস। চকলেট খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ পাওয়া মুশকিল। ছোট-বড় সবাই কমবেশি পছন্দ করেন এটি খেতে। অনেকে ওজন বেড়ে যাওযার ভয়ে চকলেট এড়িয়ে চলেন। কিন্তু অনেকেরই হয়তো জানা নেই চকলেটের রয়েছে অনেক উপকারিতাও। এটি হার্টকে ভালো রাখতে এবং স্মৃতিশক্তি উন্নতিতে অনেক কার্যকর। আর যে চকলেটে কোকোর পরিমাণ বেশি থাকে, তার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ফ্ল্যাভোনলস পাওয়া যায় যেটি মস্তিষ্কে রক্তের সঞ্চালন বাড়িয়ে তুলতে সাহায্য করে। এর ফল হিসেবে বাড়ে চিন্তাশক্তি ও কার্যক্ষমতা।

চকলেট খেলে শরীর ও স্বাস্থ্য সুস্থ থাকে- এমনটিই বলছে গবেষণা। তবে মনে রাখতে হবে, অতিমাত্রায় কোনো কিছুই ভালো না। প্রতিদিন ২৫ গ্রামের মতো বা কয়েক টুকরা চকলেট হতে পারে আপনার হার্টের জন্য উপকারী। এ ছাড়া ত্বককে নরম ও মসৃণ করতেও সাহায্য করে চকলেট।

শরীরের জন্য সবচেয়ে বেশি ভালো হচ্ছে ডার্ক চকলেট। এ চকলেটে কোকোর পরিমাণ থাকে কমপক্ষে ৭০ ভাগ। এটি বিপাক কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি করতে, ইনসুলিন স্পাইক প্রতিরোধ করতে, স্বস্তিবোধ করতে এবং ওজন কমাতেও সাহায্য করে।

চকলেট খাওয়ার বিষয়ে বিশেষজ্ঞরা বলছেন, অতিরিক্ত চকলেট শরীরের জন্য ক্ষতিকর। চকলেটে ক্যাফেইন থাকার কারণে এটি নেশার কারণ হয়ে যেতে পারে। তা ছাড়া এটি রক্তের কোলেস্টেরল বাড়ায়।

বাজারে বিভিন্ন ধরনের চকলেট পাওয়া যায়। যেমন- বিটারসুইট চকলেট, ডার্ক চকলেট, মিল্ক চকলেট, হোয়াইট চকলেট, রুবি চকলেট, কোকোয়া পাউড়ার, চকলেট লিকুয়ের ইত্যাদি।

বিভিন্ন ধরনের চকলেটের মধ্যে ডার্ক চকলেট সবচেয়ে বেশি উপকারী। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এ ছাড়া এটি হৃদরোগের ঝুঁকি কমানোর পাশাপাশি মস্তিষ্কের কার্যক্রম উন্নত করতেও সাহায্য করে। আর সবচেয়ে মজার বিষয় হচ্ছে— এটি মুড ভালো করতেও অনেক কার্যকর। এ চকলেটে থাকা পলিফেনল বিষণ্ণতা ও দুশ্চিন্তা দূর করে মুড ভালো করতে সাহায্য করে। এটি খাওয়ার কারণে তা প্রাকৃতিকভাবে আমাদের শরীরে সেরাটনিনের মাত্রা বৃদ্ধি করে। আর এটি আমাদের মস্তিষ্কে ভালো অনুভূতি হওয়ার বার্তা পাঠায়। সূত্র : যুগান্তর

স্যোসাল মিডিয়ায় শেয়ার করুন

ads




© All rights reserved © 2021 ajkertanore.com
Developed by- .:: SHUMANBD ::.