আমানুল হক আমান (নিজস্ব প্রতিবেদক) বাঘা : আখের রস দিয়ে গুড় তৈরী করা হোক, আর চিনি দিয়ে পাটারী তৈরী করা হোক, স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে খাদ্য তৈরী করতে হবে। উৎপাদিত দ্রব্য দিয়ে যেন ক্ষতি না হয়, সেই দিকে খেয়াল রাখতে হবে। শনিবার (১০ ডিসেম্বর) রাজশাহীর বাঘা উপজেলার আড়ানী সরকারি মনোমোহিনী উচ্চবিদ্যালয়ের হলরুমে অনুষ্ঠিত এক অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে এসব কথা বলেন পররাষ্ট্র প্রতিমন্ত্রী শাহরিয়ার আলম এমপি।

বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ রাজশাহী জেলা কার্যালয়ের আয়োজনে আড়ানী পৌর এলাকার জনপ্রতিনিধি গুড় উৎপাদনকারী এবং ব্যবসায়ীদের অংশগ্রহণে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক অবহিতকরণ সভায় সভাপতিত্ব করেন উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা শারমিন আখতার। মূল প্রবন্ধক ছিলেন, রাজশাহী জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার শাকিল আহম্মেদ, সাবেক অতিরিক্ত সচিব ও এসএমই ফাউন্ডেশনের ব্যবস্থাপনা পরিচালক সফিকুল ইসলাম মকুট।

এসময় প্রভাষক আবু সাঈদ তোতা ও মকবুল হোসেনের পরিচালনায় বক্তব্য রাখেন, রাজশাহী জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক মাসুম আলী, রাজশাহী বি.এস.টি. আই এর সহকারী পরিচালক দেবব্রত বিশ্বাস, রাজশাহী কারখানা ও প্রতিষ্ঠান পরিদর্শন অধিদপ্তরের উপ মহাপরিচালক আরিফুল ইসলাম।

এছাড়াও আড়ানী পৌর মেয়র মুক্তার আলী, ব্যবসায়ী রাম গোপাল সাহা, প্রধান শিক্ষক সঞ্জয় কুমার দাস ও মঞ্জুরুল ইসলাম মঞ্জু প্রমুখ। বিকেলে পররাষ্ট্র প্রতিমন্ত্রী পাকুড়িয়া ইউনিয়নের কিশোরপুর উচ্চবিদ্যালয়ের নবনির্মিত ভবনেরর উদ্বোধন করেন। রা/অ